Ταραμοκεφτέδες από τον Άκη Πετρετζίκη!


Υπέροχοι, νοστιμότατοι και νηστήσιμοι! Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράζεται μαζί μας την καλύτερη συνταγή για ταραμοκεφτέδες. 

Θα χρειαστείτε:

200 γρ. ταραμά

400 γρ. ψωμί, σε φέτες

1 κρεμμύδι

1 σκ. σκόρδο

3 κ.σ. ελαιόλαδο

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

χυμό λεμονιού, από ½ λεμόνι

½ ματσάκι άνηθο

½ ματσάκι μαϊντανό

50-100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

πιπέρι

Για το σερβίρισμα

λεμόνι, σε φέτες

άνηθο, ψιλοκομμένο

Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com





Source link

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *