Σαλάτα με εσπεριδοειδή και γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη


Μια σαλάτα υπάρχει πάντα στο τραπέζι μας!

Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει κάτι διαφορετικό για το σημερινό μας δείπνο. Φτιάξε αυτή τη σαλάτα με εσπεριδοειδή και γαρίδες και δεν θα χάσεις!

Για το dressing

ξύσμα γκρέιπφρουτ, από 1 γκρέιπφρουτ
ξύσμα γκρέιπφρουτ, από 1 γκρέιπφρουτ
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
χυμό λάιμ
30 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
30 γρ. κρέμα βαλσάμικο

Δες βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com





Source link

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *