Ριζότο Alfredo από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε ένα κλασικό Ιταλικό πιάτο με ρύζι, κοτόπουλο και σάλτσα με κρέμα γάλακτος! Τέλειο γεύμα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
300 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
4 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. θυμάρι
250 γρ. ρύζι αρμπόριο
1500 γρ. ζωμό λαχανικών
80 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
100 γρ. παρμεζάνα
Για το σερβίρισμα
πιπέρι
ρόκα
ελαιόλαδο
παρμεζάνα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
You may also like
-
ΛΑΠΩΝΙΑ: Η εκρηκτική κωμωδία έρχεται στο θέατρο Κάτια Δάνδουλάκη- Πρεμιέρα 6 Μαρτίου
-
Πριγκίπισσα Ειρήνη – Η χρονική συγκυρία του θανάτου της που προκαλεί ανατριχίλα
-
Kitchen Lab: Γεύση, θαλπωρή και γιορτινή διάθεση για να υποδεχτούμε τον νέο χρόνο
-
Το παγκοσμίου φήμης Cirque du Soleil, επιστρέφει στην Ελλάδα
-
Παύλος Ντε Γκρες & Μαρί Σαντάλ: Η οικογενειακή φωτογραφία που μοιράστηκαν για τα Χριστούγεννα!