Pancakes κανταΐφι από τον Άκη Πετρετζίκη


Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει pancakes κανταΐφι και μας δίνει την εξαιρετική συνταγή του.

Συστατικά

  • 500 γρ. κανταΐφι
  • 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο
  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 50 γρ. σπορέλαιο
  • 50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 αυγό, μεσαίο
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 50 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.σ. βούτυρο, για το ψήσιμο

Δες βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com





Source link

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *