Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει μια διαφορετική εκδοχή για ομελέτα.
Συστατικά
3 κ.σ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το άλειμμα του σκεύους
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 πιπεριά κόκκινη
100 γρ. μανιτάρια champignon
1/4 ματσάκι μαϊντανό
2 κ.σ. φύλλα θυμαριού
300 γρ. ψωμί, μπαγιάτικο
100 γρ. ζαμπόν, κομμάτι
220 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
8 αβγά, μέτρια
500 γρ. γάλα, 3,5%
150 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
αλάτι
πιπέρι
Δες βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
You may also like
-
Ο Βασιλιάς Κάρολος ετοιμάζει μία μεγάλη χριστουγεννιάτικη έκπληξη για τον εγγονό του, πρίγκιπα Λούις
-
Κέιτ Μίντλετον: Συγκινεί το μήνυμά της που δίνει ελπίδα σε όσους παλεύουν με τον εθισμό
-
«Το Βιογραφικό»: Κυκλοφόρησε η νέα τεράστια επιτυχία του Νίκου Οικονομόπουλου!
-
Αρνάκι κλέφτικο στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη
-
Εντείνεται ξανά η ανησυχία για την υγεία της βασίλισσας Καμίλα – Γιατί ακύρωσε επίσημη εμφάνισή της