Muffins καρύδας από τον Άκη Πετρετζίκη. Εύκολη συνταγή για muffins καρύδας με λεμονένιο γλάσο και άρωμα ινδοκάρυδου.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για τα muffins
60 ml σπορέλαιο
50 ml ελαιόλαδο
130 ml χυμό πορτοκαλιού
100 ml νερό, ανθρακούχο
190 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
60 γρ. ινδοκάρυδο
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
10 γρ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
100 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
20 γρ. φιστίκια, χοντροκομμένα
Για την επικάλυψη
100 γρ. ζάχαρη άχνη
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
ινδοκάρυδο, για το πασπάλισμα (προαιρετικά)
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
You may also like
-
Έξαλλη η Meghan Markle με τον Harry στο βίντεο που δείχνει ποια είναι
-
Μαρία Ολυμπία – Πέρεγκριν Πίρσον: Χώρισαν μετά από τρία χρόνια σχέσης – Το unfollow στα social media
-
Η Μαρία Ολυμπία «χώρισε» με τον αριστοκράτη Perry Pearson
-
H Meghan Markle υιοθέτησε το χτένισμα της Pamela Anderson: Ναι ή όχι;
-
Αρβανιτάκη – Ζουγανέλη: Εντυπωσιακές στο θέατρο Άλσος! Χαρά, συγκίνηση και ατελείωτο χειροκρότημα