Monkey Bread από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε τα πιο νόστιμα και αφράτα ψωμάκια τα οποία μπορείτε να βουτήξετε μέσα σε λιωμένη σοκολάτα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για τη ζύμη
60 γρ. βούτυρο
250 ml νερό
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 πρέζα αλάτι
1 κ.σ. μαγιά ξηρή
75 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 αβγό
Για την επικάλυψη
100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
60 γρ. βούτυρο, λιωμένο
1 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
Για τη γκανάς
150 γρ. κουβερτούρα
150 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
You may also like
-
Έξαλλη η Meghan Markle με τον Harry στο βίντεο που δείχνει ποια είναι
-
Μαρία Ολυμπία – Πέρεγκριν Πίρσον: Χώρισαν μετά από τρία χρόνια σχέσης – Το unfollow στα social media
-
Η Μαρία Ολυμπία «χώρισε» με τον αριστοκράτη Perry Pearson
-
H Meghan Markle υιοθέτησε το χτένισμα της Pamela Anderson: Ναι ή όχι;
-
Αρβανιτάκη – Ζουγανέλη: Εντυπωσιακές στο θέατρο Άλσος! Χαρά, συγκίνηση και ατελείωτο χειροκρότημα