Μία γλυκιά και διαφορετική συνταγή: Crumble με raspberries από τον Άκη Πετρετζίκη

Crumble με raspberries από τον Άκη Πετρετζίκη. Εύκολη γλυκιά συνταγή με ψωμί που έχει περισσέψει, σπιτική σάλτσα από σμέουρα και γιαούρτι!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για το crumble

3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

1 πρέζα αλάτι

3 αβγά, μέτρια

150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

300 γρ. γάλα

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

300 γρ. ψωμί

140 γρ. σμέουρα (raspberries)

Για τη σάλτσα raspberries

200 γρ. σμέουρα (raspberries)

100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το σερβίρισμα

400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

50 γρ. σμέουρα (raspberries)

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

SEX THESSALONIKI LINKS