#tsoulotip: Όποια μύδια δεν ανοίξουν τα πετάμε και δεν τα μαγειρεύουμε δεν είναι καλά.
ΥΛΙΚΑ
400γρ. Ντομάτα κον κασέ
3 σκελίδες σκόρδο, 1 σπασμένη και 2 ψιλοκομμένες
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
150ml. λευκό κρασί
1 κιλό μύδια καθαρισμένα
2κ.σ. ελαιόλαδο
¼ κ.γ. μπούκοβο
1κ.σ. θυμάρι ψιλοκομμένο
1κ.σ. μαντζουράνα ψιλοκομμένη
1 πρέζα ζάχαρη
Αλάτι
½ κιλό λιγκουίνι
½ μάτσο ψιλοκομμένο μαϊντανό
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
You may also like
-
«Our Groove»-Φουρέιρα, AD-1 & Playmen μας δείχνουν πώς θα έπρεπε να ακούγεται ο ήχος των ’80s σήμερα
-
Ο Βασιλιάς Κάρολος ετοιμάζει μία μεγάλη χριστουγεννιάτικη έκπληξη για τον εγγονό του, πρίγκιπα Λούις
-
Κέιτ Μίντλετον: Συγκινεί το μήνυμά της που δίνει ελπίδα σε όσους παλεύουν με τον εθισμό
-
«Το Βιογραφικό»: Κυκλοφόρησε η νέα τεράστια επιτυχία του Νίκου Οικονομόπουλου!
-
Αρνάκι κλέφτικο στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη