Λαχταριστό λαγωτό από τον Άκη Πετρετζίκη


Μπορεί να ακούς πρώτη φορά για το λαγωτό και αυτός είναι ένας λόγος για να δοκιμάσεις τη συνταγή σήμερα κιόλας.

Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη είναι πανεύκολη!

Συστατικά
1 κιλό μοσχάρι, ποντίκι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
600 γρ. ντομάτες
5 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1/4 κ.γ. κανέλα
1/8 κ.γ. γαρίφαλο
500 γρ. νερό
αλάτι
πιπέρι
100 γρ. καρυδόψιχα
2-3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη

Δες βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com





Source link

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *