Για τη συνταγή θα χρειαστείς
4 κρεμμύδια
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
2 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. θυμάρι
2 κιλά ντομάτες, ώριμες
1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
2 φύλλα δάφνης
2 κ.σ. γεμάτες πελτέ ντομάτας
250 γρ. φέτα
1 κ.σ. ρίγανη
1 κ.σ. βασιλικό
100 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
Για τη σύνθεση
80 γρ. ελαιόλαδο
450 γρ. φύλλα κρούστας για πίτες
30 γρ. σουσάμι
Δες όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com
You may also like
-
Μακαρονάδα light με κοτόπουλο και μπρόκολο από τον Άκη Πετρετζίκη!
-
Κώστας Χατζής και Ελπίδα στη Μουσική Σκηνή Σφίγγα
-
Ραβιόλι σπανακόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
-
Cheesecake με μελομακάρονα από τον Άκη Πετρετζίκη
-
Δύσκολες ώρες για Γουίλιαμ & Χάρι: Νεκρός βρέθηκε ο θετός γιος της νταντάς τους & νονάς του Άρτσι