Ένα υπέροχο παγωτό για αυτές τις καυτές μέρες που διανύουμε!
Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!
Συστατικά
- 500 γρ. γάλα, φρέσκο πλήρες
- 110 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 100 γρ. γλυκόζη
- 50 γρ. γάλα, σε σκόνη
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 20 γρ. κακάο
- 20 γρ. ρούμι, λευκό
Δείτε βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
You may also like
-
Τραγανή πίτσα με φύλλο κρούστας από τον Άκη Πετρετζίκη
-
Γαστρονομικός προορισμός επωνύμων σε Grand Opening party
-
Χριστουγεννιάτικη λιχουδιά με πουράκια και κουβερτούρα
-
Κέλλυ Κελεκίδου: Το νέο της τραγούδι έγινε viral – Backstage εικόνες από το video clip της
-
Γρήγορη τάρτα με παντζάρια από τον Άκη Πετρετζίκη