Πίτες ολικής με σουβλάκι λαχανικών από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε ένα υγιεινό γεύμα με πίτες για σουβλάκι ολικής άλεσης και σουβλάκια λαχανικών.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
Για τα σουβλάκια λαχανικών
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά πράσινη
200 γρ. μανιτάρια champignon
200 γρ. κολοκυθάκια
1 κρεμμύδι
100 γρ. ντοματίνια
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. ρίγανη
1/2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
Για τις πίτες
240 γρ. νερό
1 κ.σ. μαγιά ξηρή
1/2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
350 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. ρίγανη, ξηρή
αλάτι
αλεύρι γ.ο.χ., για τη ζύμη
Για το σερβίρισμα
γιαούρτι στραγγιστό
ρίγανη
ελαιόλαδο
ρόκα
ταχίνι
Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
You may also like
-
ΛΑΠΩΝΙΑ: Η εκρηκτική κωμωδία έρχεται στο θέατρο Κάτια Δάνδουλάκη- Πρεμιέρα 6 Μαρτίου
-
Πριγκίπισσα Ειρήνη – Η χρονική συγκυρία του θανάτου της που προκαλεί ανατριχίλα
-
Kitchen Lab: Γεύση, θαλπωρή και γιορτινή διάθεση για να υποδεχτούμε τον νέο χρόνο
-
Το παγκοσμίου φήμης Cirque du Soleil, επιστρέφει στην Ελλάδα
-
Παύλος Ντε Γκρες & Μαρί Σαντάλ: Η οικογενειακή φωτογραφία που μοιράστηκαν για τα Χριστούγεννα!