Φασόλια χάντρες κοκκινιστά με λαχανικά από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε ένα θρεπτικό φαγητό με λαχανικά, όσπρια και σάλτσα ντομάτας!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
1 πράσο
1 καρότο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
6-7 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. θυμάρι
600 γρ. φασόλια χάντρες
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
400 γρ. μανιτάρια champignon, σε κονσέρβα
700 γρ. νερό
1 κ.σ. νοστιμιά
2 κ.σ. δυόσμο
2 κ.σ. άνηθο
Για το σερβίρισμα
ελαιόλαδο
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
You may also like
-
30 χρόνια Φίλιππος Πλιάτσικας «Θ’ ανθίσουμε πάλι…»
-
«Our Groove»-Φουρέιρα, AD-1 & Playmen μας δείχνουν πώς θα έπρεπε να ακούγεται ο ήχος των ’80s σήμερα
-
Ο Βασιλιάς Κάρολος ετοιμάζει μία μεγάλη χριστουγεννιάτικη έκπληξη για τον εγγονό του, πρίγκιπα Λούις
-
Κέιτ Μίντλετον: Συγκινεί το μήνυμά της που δίνει ελπίδα σε όσους παλεύουν με τον εθισμό
-
«Το Βιογραφικό»: Κυκλοφόρησε η νέα τεράστια επιτυχία του Νίκου Οικονομόπουλου!