Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη. Οι πιο ζουμερές μπριζόλες με τις πιο νόστιμες πατάτες φούρνου!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για τις μπρζόλες
1.400 γρ. μπριζόλες χοιρινές, με κόκκαλο (4 μπριζόλες)
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Για τη σύνθεση
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
1 κιλό πατάτες
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. ρίγανη
2 σκ. σκόρδο
φέτες λεμόνι, από 1 λεμόνι
3 κλ. θυμάρι
3 κλ. δεντρολίβανο
Για το σερβίρισμα
χωριάτικη σαλάτα
τζατζίκι
πίτα για σουβλάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
You may also like
-
Μακαρονάδα light με κοτόπουλο και μπρόκολο από τον Άκη Πετρετζίκη!
-
Κώστας Χατζής και Ελπίδα στη Μουσική Σκηνή Σφίγγα
-
Ραβιόλι σπανακόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
-
Cheesecake με μελομακάρονα από τον Άκη Πετρετζίκη
-
Δύσκολες ώρες για Γουίλιαμ & Χάρι: Νεκρός βρέθηκε ο θετός γιος της νταντάς τους & νονάς του Άρτσι