Ένας τέλειος τρόπος να αξιοποιήσετε τα μελομακάρονα που σας περίσσεψαν φέτος τα Χριστούγεννα μας προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για τη βάση
50 γρ. μπισκότα τύπου digestive
300 γρ. μελομακάρονα, +έξτρα για το σερβίρισμα
50 γρ. βούτυρο, μαλακό
Για την κρέμα
600 γρ. τυρί κρέμα
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
10 γρ. φύλλα ζελατίνης
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
χυμό πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
μέλι, για το σερβίρισμα
καρύδια, για το σερβίρισμα
Για το σερβίρισμα
μελομακάρονα, σπασμένα
μέλι
καρύδια
Δείτε την εκτέλεσης της συνταγής στο akispetretzikis.com
You may also like
-
Μακαρονάδα light με κοτόπουλο και μπρόκολο από τον Άκη Πετρετζίκη!
-
Κώστας Χατζής και Ελπίδα στη Μουσική Σκηνή Σφίγγα
-
Ραβιόλι σπανακόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
-
Δύσκολες ώρες για Γουίλιαμ & Χάρι: Νεκρός βρέθηκε ο θετός γιος της νταντάς τους & νονάς του Άρτσι
-
Η απόλυτη χλιδή: Έτσι υποδέχτηκαν το 2025 οι Βασιλείς της Δανίας – Η δεξίωση & η βαρύτιμη τουαλέτα