Αρνίσιο μπούτι γεμιστό στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το κλασικό Πασχαλινό αρνάκι για το πασχαλινό τραπέζι, γεμιστό με κεφαλοτύρι!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
1 1/2 κιλό αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
2 κ.σ. κοφτές νοστιμιά
2 κ.σ. μουστάρδα
150 γρ. κεφαλοτύρι
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
3-4 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
3-4 κλ. δεντρολίβανο
Για τη γαρνιτούρα
800 γρ. πατάτες baby, βρασμένες
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκ. σκόρδο
1 κ.γ. κοφτό νοστιμιά
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
1 κ.γ. ρίγανη
Για το σερβίρισμα
λεμόνι
δεντρολίβανο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
You may also like
-
Η Meghan Markle έχασε μια ακόμα διαμάχη και ο πρίγκιπας Harry έφαγε πόρτα από το κάστρο του Windsor
-
Βραδινό γεύμα: Συνταγές για μία εβδομάδα
-
Kate Middleton: Το παράπονο για αυτό που δεν είχε στην παιδική ηλικία
-
Έξαλλη η Meghan Markle με τον Harry στο βίντεο που δείχνει ποια είναι
-
Μαρία Ολυμπία – Πέρεγκριν Πίρσον: Χώρισαν μετά από τρία χρόνια σχέσης – Το unfollow στα social media