Δείτε πώς να μαγειρέψετε αρνάκι κλέφτικο στη χύτρα ταχύτητας και εξοικονομήστε χρόνο! Ένα κλασικό μαμαδίστικο φαγητό με αρνί και πατάτες που γίνεται παραδοσιακά στον φούρνο σε λαδόκολλα μας προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
1 κιλό αρνίσιο μπούτι
1 κιλό πατάτες
4 κ.σ. ελαιόλαδο
4 σκ. σκόρδο
2-3 κλ. δεντρολίβανο
1 κ.γ. ρίγανη
150 γρ. λευκό κρασί
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
150 γρ. νερό
1 κύβο κότας
200 γρ. κεφαλοτύρι
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
δεντρολίβανο
λεμόνι
ελαιόλαδο
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
You may also like
-
Μακαρονάδα light με κοτόπουλο και μπρόκολο από τον Άκη Πετρετζίκη!
-
Κώστας Χατζής και Ελπίδα στη Μουσική Σκηνή Σφίγγα
-
Ραβιόλι σπανακόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
-
Cheesecake με μελομακάρονα από τον Άκη Πετρετζίκη
-
Δύσκολες ώρες για Γουίλιαμ & Χάρι: Νεκρός βρέθηκε ο θετός γιος της νταντάς τους & νονάς του Άρτσι